2 dos Recetas para diabéticos

Un médico me dijo una vez cuando yo estaba cuidando a mi madre diabética que "los diabéticos también son personas!" Ahora, él no estaba buscando hacerme sentir estúpido o algo así, lo que estaba tratando de decirme es que cualquier diabético va a tener los mismos deseos, apetitos y anhelos de ciertos alimentos "malos" que otras personas tienen.

Con esto en mente, la búsqueda de alimentos para diabéticos o las recetas para un diabético puede ser terriblemente intimidante. Personalmente, prefiero hacer mi propia comida en vez de salir comprar alimentos precocinados de una tienda de alimentos saludables que se hacen específicamente para diabéticos.

Los médicos están llegando a la conclusión de que los diferentes alimentos afectan el azúcar en la sangre de un diabetico de manera diferente a una persona sana, por lo tanto, es una cuestión de ensayo y error para encontrar la comida que va a generar un aumento de azúcar en la sangre, y cuáles no causarán un aumento tan alto.

Por ejemplo aquí hay una receta compartida por otro diabético para el pastel de queso casi sin azúcar!

Ingredientes para el pastel de queso casi sin azúcar


Para la base:

Migas de galleta 1 ¾ tazas

Mantequilla sin grasa ½ taza

Canela en polvo ½ cuchara de té

Para el pastel de queso:

1 taza de agua

1 paquete de gelatina de limón Sin azúcar

Extracto de vainilla 2 cucharas de té

Ligth Whipped Topping 1 taza

Crema de queso bajo en grasa 1 caja libre de azucar

Base de preparación:

Precaliente el horno a 175 grados C o 350 ° F.

Tome un tazón y mezcle la mantequilla, las migas de galleta y canela en polvo. Mezclar bien.

Polvo de un recipiente de cocción con harina para que la base no se pegue. Presione la mezcla en el molde, de modo que está listo para recibir la mezcla de pastel de queso que va a hacer a continuación.

Cocer en el horno por alrededor de 9 - 10 minutos a 350 grados. Ponga esto a un lado que se enfríe.

preparación de la Tarta de queso

En un bol batir la mezcla de queso crema y la vainilla hasta que esté suave.

Hervir una taza de agua, a continuación, disolver la gelatina en ella. dejar esto a un lado y permitir que esta mezcla se espese un poco. Tenga cuidado de que no se enfríe, ya que luego forma grumos.

Añadir la gelatina a la mezcla de queso de nata y vainilla, y luego aplique en la crema batida.

Vierta esta mezcla en la base de que se haya hecho antes. Ponga esto en un refrigerador durante la noche.

Guarnición

Dependiendo de la fruta utilizada, esto también hará que aumente el azúcar en diabéticos, así que asegúrate de incluirlo en el plan de comidas.

Mi punto es que se necesita investigar varias recetas adaptarlas a ti mismo. Por ejemplo, aquí está una casi sin azúcar de cereza que un amigo me dio, y es una de mis favoritas!

Ingredientes Para Pie de Cerezas libre de azúcar


2 latas de cerezas en agua (jugito)

1 paquete pequeño de leche de vainilla sin azúcar

1 paquete pequeño de gelatina sin azúcar de cereza negra

4 de cucharaditas de Splenda

Una concha de pastel de 9 pulgadas al horno

Preparación:

Escurrir las cerezas y vierta el jugo en una cacerola.

Ponga a un lado las cerezas.

Siguiente:

En una cacerola mezcla el jugo de cereza y el pudín en polvo mezclar y revuelva con un batidor, mientras que llevar la mezcla a ebullición.

Mantenga revolviendo hasta que esté espesa y burbujeante.

Retire del fuego.

Agregue la gelatina en polvo y Splenda hasta que se mezcle bien con el pastel y jugo de cereza.

Añadir las cerezas y mezclar hasta que se recubren.

Transfiera la mezcla en la tarta y enfriar por completo. Refrigere hasta que esté completamente cuajado por aproximadamente tres a cuatro horas.

Mediante la variación de los ingredientes que usted puede hacer tartas de diferentes frutas, manzanas, melocotones, o incluso el pastel de calabaza! Cada vez que usted tendrá que tomar en cuenta la cantidad de fruta utilizada y de qué tipo es, etc, para que así pueda estimar las calorías en la receta, la grasa, hidratos de carbono de los, fibra y colesterol. Usted también aprenderá con la investigación en el Internet la forma de estimar los intercambios. Una vez más, la pista más grande es siempre la investigación. Buen provecho!

Descubra más sobre la lista de alimentos para diabéticos a comer y aprender a evitar los alimentos para la diabetes y el manejo de la diabetes.

El Dr. Eswararamanan VR es el autor de este artículo. Este artículo puede ser utilizada para la reimpresión de su sitio web siempre y cuando todos los enlaces en el artículo debe ser completa y activa.

Fuente del artículo: http://EzineArticles.com/?expert=Dr._Eswararamanan_VR



Fuente del artículo: http://EzineArticles.com/2107046

Esta es otra receta de tarta de queso tomada de youtube


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